Reisimine

Iga-aastase Hõbelusika parimad restoranid on nüüd teada

Parimad restoranid Silverspooni kategooriates on selgunud.Foto: Margus Johanson

Lennusadamas autasustati 4. novembri õhtul Eesti gastronoomia- ja restoranimaastiku tublimaid tegijaid Silverspoon/Hõbelusika galal. Best Fine Dining auhinna napsas seekord Horisont Restoran & Bar.

Võitjad viisid koju Tauno Kangro valmistatud auhinnad ning diplomid. Kõik auhinnad tulid pealinna, välja arvatud parima pererestorani auhinna pälvinud Georg Otsa spaa restoran Saaremaal, Kuressaares.

Parimad söögikohad ja auhinnad Silverspoon/Hõbelusikas kategooriates:

Best Fine DiningHorisont Restoran & Bar
Best Casual DiningDominic
Best CafeCafe Gianni
Best National CuisineRestoran Gianni
Best Restaurant Service180 by Matthias Diether
Best Family RestaurantGOSPA restoran
Best Vegan OfferingBruxx Belgia restoran
Best GastropubKanuti Ramen & Bar
Best StreepfoodLa Prima Pizza Vanalinn
Best ChefMatthias Diether
Media AwardPriit Kuusk

Silverspooni korraldab Gastronomy Society of Estonia, kellel täitub tänavu 18. tegevusaasta. Heategevuslikku ühingut juhivad Joakim Helenius ja Andres Peets.

Kuna ühingu on asutanud Eestis resideeruvad välismaalased, on ühingu töökeeleks olnud algusest peale inglise keel. Seetõttu on ka kõik konkursi kategooriad ingliskeelsed ning seda eesmärgiga olla nähtav ja omada võimalust populariseerida kohalikku restoraniskeenet ka välismaa meedias.

Populaarsed lood mujal Geeniuses

Ära jää ilma päeva põnevamatest lugudest

Telli Geeniuse uudiskiri

Saadame sulle igal argipäeval ülevaate olulisematest Geeniuse teemadest.