Kõrged hinnad ja negatiivne majanduskasv mõjutavad selgelt tarbijate käitumist toidupoes. Kallimate ja nišibrändide asemel valitakse tihtipeale odavamaid ning osad toiduained jäävad korvi lihtsalt panemata või otsitakse soodsamaid alternatiive. Täpselt seda võib jaekettide sõnul praegu tarbijate käitumises täheldada.

“Eesti inimeste tarbimisharjumused on viimase paari aasta jooksul muutunud mitmeski mõttes,” ütles Coop Eesti kommunikatsioonijuht Martin Miido. “Üks enamlevinumaid näitajaid tarbijate ostujõust on see, kui vorsti asemel hakatakse ostma rohkem sinki või vastupidi, ning majanduslangusest tulenevalt on toimunud just viimane.”

Inimeste ostujõu langust näitab Miido sõnul ka müügimahtude vähenemine ning kampaaniakaupade osakaalu kasv inimeste toidukorvis ehk teisisõnu vaadatakse rohkem sooduspakkumisi.